中国茶文化网(人间烟波)

您好,欢迎访问中国茶文化网(人间烟波)!
黑茶
小白喝茶,学会这三招就够了!

喝普洱茶是一个轻松、愉悦的过程,只需尽情享受茶汤带来的各种奇妙的口腔刺激和身体反应就行了。并不一定要拘泥于某些程式。但是,如果在喝茶的过程掌握一些品鉴的简单技巧,...

作者 :  浏览 : 0

不是所有的普洱都适合沸水冲泡!

水的沸点是由海拔,大气压决定的。在中国的大部分地方,水的沸点在90℃以上。不是所有的普洱茶都适合用沸水冲泡。普洱茶中的熟茶,几十年的老茶,粗老的生茶(例如老黄片)是可...

作者 :  浏览 : 0

为什么熟茶最让人上瘾?

众所周知,熟茶入口并没有生茶好接受,受众面也没有生茶广,但它有一个很大的特点便是,熟茶确实最让人上瘾,特别是老熟茶,那种“陈、醇、厚”的感觉,让很多人喜爱上就离不...

作者 :  浏览 : 0

喝茶时听到有人说“茶水分离”,是什么意思?

作为一个拥有上千年喝茶历史的民族,中国人对茶叶滋味的描述可不只是甘甜、苦涩这些简单直观的词汇。喝普洱茶时,很多人应该都听过“茶水分离”这个词,什么意思呢?乍一听,你...

作者 :  浏览 : 0

不同树龄的古树茶口感有什么差别?

普洱茶越陈越香,说的是成品茶的越老越好,现在市面上普洱新茶却越来越贵,而却越是树龄大的茶树为原料制成的普洱茶越受追捧,那么,是不是树龄越大的普洱茶就越好呢?不同树...

作者 :  浏览 : 0

普洱茶汤感粘稠度体验方法

粘稠指的是浓厚而带粘性。普洱茶的粘稠,是指其水溶性物质是否丰富,也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲...

作者 :  浏览 : 0

除了价格,普洱茶到底陈化出了什么?

不仅仅是贮藏,而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化,除了陈化出更高的价格,到底还陈化出了什么?感官的变化生普在贮藏过程中由于水分、温度、阳光...

作者 :  浏览 : 0

赵匡胤 废座撤茶 怎样能在文臣面前立威呢?

茶始盛于唐,至宋影响力达到顶峰,不仅成待客“必需品”,更发展成一种博大精深的文化。而推动者恰是宋太祖赵匡胤。如果说“杯酒释兵权”解除了武将对赵家皇权的威胁,那宋太...

作者 :  浏览 : 0

“禅茶一味”的最早由来

茶与禅一直有着神秘的关联,茶意可通禅。“禅茶一味”、“禅佛一味”的说法众所周知,而这种说法来源于何时何代呢?传说达摩祖师因为面壁九年出关后眼皮无法张开,便把它们撕...

作者 :  浏览 : 3

绿茶和红茶的功效与作用禁忌

绿茶和红茶都是我国产量较大的茶类,且茶叶种类丰富,喜欢喝的人也比较多。红茶与绿茶最大的区别就是功效与作用不同,那么绿茶和红茶的功效与作用禁忌是什么呢?绿茶的功效与...

作者 :  浏览 : 0



关注我们

    中国茶文化网(人间烟波)

返回顶部