- 西南民族“吃茶”文化
茶文化专家对西南地区各民族“吃茶”习俗的历史与现状进行大规模调查后发现,在茶叶原产地及其周边的若干个省的山区,苗、侗、瑶、傣、仡佬、土家等族人民至今仍保存着客来请...
作者 : 浏览 : 2
- 五峰土家茶文化
陆羽《茶经》记载:“山南,以峡州上”。五峰土家族自治县位于湖北省西南部,地处江汉平原与云贵高原的过渡地域,属武陵山支脉,是传统的茶叶种植区。...
作者 : 浏览 : 1
- 长阳土家茶文化
长阳土家地区的茶文化从种茶、采茶、制茶、品茶、卖茶都具有丰富的文化内含,尤其是茶歌贯穿其中,真是茶香歌甜,这是历代茶农留给人们的精神财富,是研究土家地区经济文化史...
作者 : 浏览 : 0
- 土家神茶
一九九三年林业部门先后多次派高级工程师、植物专家深入张家界深山考察林业植物标本,偶尔得知一种土家人祖辈相传的野生植物茅岩莓(又名长寿藤),当地人称之为“土家神茶”...
作者 : 浏览 : 1
- 埃及的甜茶
埃及的甜茶。埃及人待客,常端上一杯热茶,里面放许多白糖,只喝二三杯这种甜茶,嘴里就会感到粘糊糊的,连饭也不想吃了。...
作者 : 浏览 : 1
- 新西兰的茶俗
新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一。许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间。各乡镇茶叶店和茶馆比比皆是。...
作者 : 浏览 : 0
- 越南的玳玳花茶
越南毗邻中国广西,饮茶风俗很有些与中国广西相仿。此外,他们还喜欢饮一种玳玳花茶。玳玳花(蕾)洁白馨香,越南人喜欢把玳玳花晒干后,放上3-5朵,和茶叶一起冲泡饮用。...
作者 : 浏览 : 0
- 阿根廷“国家一号机密”——马黛茶
马黛茶有着令世界为之惊奇而着魔的六大茶魂:吃肉不增肥、喝酒不易醉、节食不乏力、提神不失眠、排毒不泻肚、清脂不失血。这些看似相互矛盾的方面却在马黛茶身上神奇般地得到...
作者 : 浏览 : 0
- 非洲饮茶习俗
饮茶已成为日常生活的主要内容。无论是亲朋相聚,还是婚丧嫁娶,乃至宗教活动,均以茶待客。这些国家多爱饮绿茶,并习惯在茶里放上新鲜的薄荷叶和白糖,煞煮后饮用。...
作者 : 浏览 : 3
- 亚洲饮茶习俗
港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗,以饮普洱、水仙、花茶为主。泰国、缅甸和云南地区相似,习惯吃“腌茶”,将生茶腌制成酸味制品,吃时拌入食盐、生姜、花生之类,干嚼佐餐。...
作者 : 浏览 : 0