中国茶文化网(人间烟波)

您好,欢迎访问中国茶文化网(人间烟波)!
茶文化
各个国家的饮茶习俗

韩国:汉时由中国传入朝鲜半岛,后形成完整的“茶礼”。现在饮茶既有传统的点茶法,抹茶、叶茶并存,也有新发展的茶艺。红茶、绿茶、乌龙茶都饮。...

作者 :  浏览 : 2

英式下午茶制作方法

英式下午茶做法:将约8公克的伯爵茶叶放入茶壶中待用。在煮沸的380cc热水中,加入24公克奶精粉、6公克原味奶粉、0.5盎斯糖水及1盎斯蜂蜜煮开成奶水。将奶水倒入茶壶中,与茶叶一...

作者 :  浏览 : 0

英国下午茶器具文化

英国正式的下午茶来说,对于茶桌的摆饰、食具、茶具、点心盘等都非常讲究,道具包括茶杯、茶匙、茶刀、茶碟、茶盘﹝装点心﹞、叉子、糖罐、奶盅瓶、餐巾等,及茶壶、漏杓、三...

作者 :  浏览 : 1

美国饮茶习俗

美国人不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣浪费时间,因此他们常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶。他们在茶中加冰,或者将罐装茶放于冰箱中冰好,喝起来凉爽可口。在美国,茶饮销量仅次于咖啡...

作者 :  浏览 : 0

英国下午茶的起源

她开始邀请好友一起来饮茶吃点心。自此之后,茶歇就成了一种社会潮流。在19世纪80年代,通常,下午茶会安排在起居室,时间大约是在下午四点到五点,而上层社会的女士们则会穿着...

作者 :  浏览 : 0

英国下午茶礼仪

在维多利亚时代,男士是着燕尾服,女士则着长袍。每年在白金汉宫的正式下午茶会,男性来宾则仍着燕尾服,戴高帽及手持雨伞;女性则穿白天洋装,且一定要戴帽子。...

作者 :  浏览 : 0

英国下午茶的特色

维多利亚时代女人去赴下午茶会必得穿缀了花边的蕾丝裙,将腰束紧,茶要滴滴润饮,点心要细细品尝,交谈要低声絮语,举止要仪态万方。男士则要衣着淡雅入时,举止彬彬有礼。...

作者 :  浏览 : 0

蒙古奶茶制作方法

将滤清后的茶汤继续熬煮,用大勺子将牛奶逐勺加进去,一边加一边用勺子将加了牛奶的茶汤扬沸,当全部牛奶都加进去后,再煮到沸腾,加盐调味后关火。...

作者 :  浏览 : 0

中国饮茶习俗

以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保...

作者 :  浏览 : 2

中国砖茶的历史

至今,已有200余年历史,有“砖茶之源,百年洞庄”之说。古诗:羊楼古巷青石幽,洞庄百年木楼秋,千载修得茶香绕,观音泉韵洗风流。便是描写的羊楼洞着名的观音泉与洞庄砖茶史...

作者 :  浏览 : 1



关注我们

    中国茶文化网(人间烟波)

返回顶部